bylinky ke grilování
Bylinky ke grilování
Bylinkové marinády - základní postup pro jejich domácí výrobu
Marinády a kořenící směsi na grilování se dají vyčarovat z nepřeberného množství bylinek, koření a mnohých jiných přísad. Z nejznámějších bylinek a koření jsou to například tymián, rozmarýn, estragon, šalvěj, máta, petrželka, oregano,...
marinády
Česnekovo-bylinková marináda:
2-3 stroužky prolisovaného česneku, špetka soli, špetka pepře, několik snítek čerstvého tymiánu, rozmarýnu, majoránky, bazalky a petrželové nati (nebo 1/2 lžičky sušených od každého), 5 lžic oleje
- výborná na česnekové bylinkové bagetky, na maso (na ryby dáme méně...
Záznamy: 1 - 2 ze 2